法国留学宝藏城市：波尔多

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第一次听闻波尔多(Bordeaux)，往往是因为一瓶葡萄酒。立即咨询

波尔多位于法国西南部，是法国第4大城市。它是法国最大的AOC葡萄酒产区，也是法国著名的葡萄酒产区。

它凭借得天独厚的气候及地理条件，出产的葡萄酒口感柔顺雅致，仿佛是风情万种、温柔婉约的女性，因此被誉为“葡萄酒之后”。

同时，作为新阿基坦大区(Région Nouvelle Aquitaine)的首府，波尔多也是法国西南重要的工商业城市，以及这一地区的政治、经济、文化、交通和教育中心。

波尔多拥有有欧洲最大的大学城，而波尔多大学的历史最早可以追溯到1441年。

在1970年的法国教改中，它被拆分成波尔多第一大学、第二大学和第三大学，之后一些学院从一大分离并组建了波尔多第四大学。

在2014年的再次教改中，波尔多一大、二大、四大重新合并为新的波尔多大学(Université de Bordeaux)，而三大则保持独立，并更名为波尔多蒙田大学(Université Bordeaux Montaigne)。立即咨询

01波尔多大学

下属波尔多第一大学(Université Bordeaux I Sciences et Technologie)，集中数学与信息科学、物理、化学、生物和地球与海洋科学等五大学科领域。

下设两所附属工程师学院，拥有47家实验室，其大部分科研活动都与法国国家科研中心(CNRS)密切合作开展。

下属波尔多第二大学(Université Victor Segalen Bordeaux II)

研究方向集中在生命与医疗健康科学和人文与社会科学两个方向。

下设一所研究生物分子、人工智能的工程师学院。它特别设有葡萄种植与葡萄酒科学、整合植物生物学、酿酒师等葡萄酒产业相关专业，并且会为从酿酒师专业毕业的学生颁发国家酿酒师文凭。立即咨询

下属波尔多第四大学(Université Montesquieu - Bordeaux IV)

其专业领域为法学与政治学、经济学与管理学，并设有一所企业管理学院(IAE)，可以学习商法、公证法、欧洲法、国际法、政治科学、经济与企业管理、经济与社会学、国际贸易等等，以及极具地域特色的红酒法。

此外，著名的波尔多政治学院也归属于该校。

同时，波尔多大学还是法国少数设有预科的法国公立大学。

02 波尔多蒙田大学立即咨询

波尔多蒙田大学是以文学、艺术、考古、环境、信息、人文科学等为主的综合性大学，拥有11个教学单位、4个学院和35个研究中心。

03 KEDGE商学院立即咨询

除了高水平的公立大学，这里还有一所高等商学院—KEDGE商学院。

它由波尔多高等商学院和法国马赛高等商学院合并而成，其优势专业是葡萄酒管理和供应链管理，分别位列全法排名第1和第2，而这两个专业均设于波尔多校区。波尔多卓越的背景环境让它获得了得天独厚的学科优势。

波尔多是欧洲大西洋沿岸的战略要地，它不但是西南欧的铁路枢纽，其港口还是法国连接西非和美洲大陆最近的港口。它坐落于加伦河的南岸，繁忙的河港贸易，同样为波尔多带来了商机。

此外这里的航空和公路交通也都十分发达。这一便利条件也成为了KEDGE商学院供应链管理专业蓬勃发展的基础。

至于葡萄酒管理专业的学科背景优势，相信不用在再做赘述。波尔多的气候条件非常适宜葡萄生长，当地贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土构成了复杂多样的地质结构，让波尔多能生产出丰富多样的葡萄酒，并发展出了享誉世界的六大名庄：滴金(Chateau d'Yquem)、拉菲(Château Lafite-Rothschild)、拉图(Château Latour)、玛歌(Château Margaux)、侯伯王(Château Haut-Brion)和木桐(Château Mouton Rothschild)。立即咨询

在闲余时间里，我们还可以去葡萄园品酒观光。

可以选择在加龙河上乘船而下，沿途欣赏波尔多壮丽宏伟的堤岸及自然风光。也可以踏上梅多克 (Medoc) 这片葡萄藤繁茂的土地，参观葡萄园、酒庄并享受葡萄酒带给你味蕾盛宴。当然，也有不少田间徒步或骑行的线路可供选择，非常适合同朋友们一起出行游玩。

波尔多的城市风光同样令人着迷，浪漫、小资的法式风情让人回味无穷。

加龙河流至波尔多港的河段弯曲如同新月，因此波尔多港名为月亮港(Port de la Lune)。而围绕港口的老城在2007年被列入联合国教科文组织的世界遗产名录。它兴建于18世纪初期，运用了当时流行的新古典主义。5000座建筑在城市的中心和河边拔地而起，外立面整齐划一，优雅而气势磅礴。

其中最为著名的就是波尔多的城市名片：水镜广场。它实际上是波尔多的交易所广场(Place de la Bourse)，广场的东侧每隔一段时间，上面会喷出薄薄的水雾，在地面上行成一面“天空之镜”，镜花水月，美轮美奂。

波尔多的大钟楼(Grosse Cloche)是法国最古老的钟楼之一，它铸造于1775年，重7750公斤，建成受洗时还被赐了个名字，叫“阿曼德-路易丝”，钟楼顶上有一个金色的狮子风信标，如今只有在重要的日子里它才会被敲响。

还有被多条城市主干道连接的波尔多大剧院(Grand Théâtre de Bordeaux)，它是整个欧洲现存为数不多的木框架歌剧院之一。正立面排列着12根罗马风格的科林斯柱，而整体则为新古典主义风格。内部以华丽的蓝色、白色和金色装饰，金碧辉煌。

波尔多的美食同样不容错过。

除了因毗邻大西洋，餐桌上总能见到各色鲜美的海产，这里也是法国鹅肝的重要产地，还有当地丰富的特色食谱搭配以不同品类的葡萄酒，无一不令人食指大动。

波尔多是一座充满质感与情调的城市，在这里生活、学习，想必是一件非常惬意又值得体验的事情~