认识法国葡萄酒酒标
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在喝酒之前,怎样快速了解一瓶法国葡萄酒的情况呢?答案是看酒标。酒标所含信息很多,今天就随红酒百科全书来学一些法国酒标的知识,以后买酒肯定用得着!
法国葡萄酒标的基本构成 图片来源于酒百科
虽然在法国不同生产地因法律有不同规定,但如图所示,法国葡萄酒标一般会标示酒庄装瓶、酒庄名、法定产区名称、年份和酒庄所有者名称等信息。而值得注意的是,法国葡萄酒通常不会标注葡萄品种,且多为混酿。所以,当你观察酒标时,一定要注意其产区,这样才能断定它的葡萄品种。
比如,上图中是一瓶产自法国波尔多(Bordeaux)的干红葡萄酒,从 Moulisen Medoc 可知,其产区是梅多克的穆利斯,由此可知它应是赤霞珠(Cabernet Sauvginon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(Cabernet Franc)等红葡萄品种的混酿。点击了解详情
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