葡萄酒专业人才产地法国第戎高商学院
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第戎高等商学院由金丘区工商会(CCI Cote d'Or)在勃艮第酒商支持下于1899年成立,是法国最早的商学院之一。
葡萄酒专业发展
1988年,第戎高等商学院设立了全球第一个葡萄酒管理培训课程,并且在1991年设立了法语授课的MS CIVS "葡萄酒与烈酒国际商业硕士"学位,这个项目至今在法国的硕士专业排名"SMBG"葡萄酒类专业排名中位列第一。2009年,学校设立了葡萄酒管理学院,专门从事葡萄酒管理的培训和研究。申请条件
留学生可申请一年制全时专业硕士,校区在第戎(勃艮第),项目是法语教学,含4个月的实习或者实践,毕业后可获得BAC+6学历文凭;在工作的同时希望接受教育的人也可考虑申请在职专业硕士,校区设在巴黎,时间安排更灵活。入学要求:BAC+5学历,或者工作经验同时BAC+4学历,或者其他特殊情况。全时学制学费为一年9800€,在职学制自费情况下9800€,有资金资助情况下12000€。申请勃艮第葡萄酒专业的时间为每年的5月,6月和9月,所以大家一定要把握好申请时间,至少提前一年就开始做准备。
申请前的小建议
为了顺利完成学业,大家要做好相当的准备:法语必须要好,控制好自己的作息时间。在法国生活学习,步调一下子会放慢,没有太大生活压力,假期也多,如果对自己的作息没有严格管控,很容易浪费时间。最重要的是提醒童鞋们,去法国学习葡萄酒的同学一定要提前做功课,多看书了解葡萄酒的知识。去法国学习尤其是读到研究生,没有学校会再重新给你系统介绍葡萄酒知识,大家会默认你已经有所了解,完全不懂酒在法国学习相关专业会非常吃力。
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